Gelders Glorie
Humphrey Ottenhof, Rien van den Heuvel

100 oude en nieuwe culinaire streekproducten uit Gelderland.

Welke Gelderse streekproducten zijn er? Wie maakt ze? Hoe worden ze vervaardigd? Hoek kun je er lekker me koken? Wat is de gezondheidswaarde ervan? Waar kan ik ze kopen? Op al deze vragen geeft ‘Gelders Glorie’ antwoord.

Van aardbeien tot wild zwijn en van Aalten tot Zutphen; u vindt in dit boek, wat u aan Gelderse culinaire streekproducten zoekt.

Voor wie Gelderland een warm hart toedraagt en bij wie de liefde door de Gelderse maag gaat een onverbiddelijke besteller!