Bier encyclopedie
B. Verhoef

De Bierenencyclopedie geeft u een uitstekende indruk van de bieren die er in de hele wereld gebrouwen en gedronken worden. U vindt informatie over de bieren zelf, over de brouwers en over de grote bierenlanden in Europa.
Maar dit naslagwerk behandelt ook bieren uit de Verenigde Staten, Zuid – Amerika, Japan en vele andere minder bekende bierproducerende landen. Honderden bieren worden overzichtelijk beschreven en geïllustreerd, en de informatie over de brouwers, zowel de nieuwkomers in het vak als de oudgedienden, geven u inzicht in de wereld achter het bier.

• Ruim 800 bieren
• Met o.a. smaakaanduiding en suggesties voor drinktemperatuur
• Informatie over brouwers
• Honderden fraaie kleurenfoto’s
• Overzichtelijk register